Igår var vi på trevligt kalas i Skövde och min pyssliga svägerska hade som vanligt fixat med massa gott att äta för både öga och gom:).
Idag ska vi ta det lugnt och mestadels slöa vid TV:n med förhoppning om att våra envisa förkylningar ska ge sig.
Igår var vi på trevligt kalas i Skövde och min pyssliga svägerska hade som vanligt fixat med massa gott att äta för både öga och gom:).
Idag ska vi ta det lugnt och mestadels slöa vid TV:n med förhoppning om att våra envisa förkylningar ska ge sig.
Dessa fina julbockar står och välkomnar utanför Nolbygård i Alingsås.
Nu närmar sig julen med stora steg så idag tänker jag använda min lediga dag till att shoppa julklappar och lunchmysa i Göteborg ihop med min fina väninna Ellinor:).
Idag har vi varit nere hos mamma och bakat lussebullar. Eller jag sitter mest och tittar på. Mamma och Celine fixar degen. Sedan delas den på tre och Jakob, Hugo och Celine bakar olika varianter av lussebullar. Hugo gillar inte fyllning, så han gör klassiska. Övriga två öser på med massa mandelmassagegga i sina bullar. Mums, mums! När det är dags för provsmakning är jag en aktiv deltagare😀!
I fredags kväll åkte jag och maken samt två kompispar in till Göteborg för en helkväll. Först god mat på Barrique och sedan Magnus Ugglas show ”Varning på stan” på Rondo. God mat och bra show med trevliga vänner – mycket mer kan man inte önska sig av en vanlig fredagskväll i november:).
Idag är det alla pappors dag! Min egen pappa är i Spanien, så honom får jag fira när han kommer hem. Barnens pappa/min käre man firar dagen på bästa sätt enligt honom – först volleyboll och sedan familjemiddag. Vi väntar hem honom när som helst och är väldigt laddade. Celine har dukat och fixat förrätt och jag har gjort huvudrätt och dessert. Pappan i huset ska med andra ord firas ordentligt ikväll!😀❤️
Förrätt: Chevreglass Gourmet med bakad smördeg och fikon, rostade pinjenötter toppad med balsamreduktion samt ruccola. Glass och recept kommer från Hollanders Glass här i Alingsås. En annorlunda och god förrätt!
Varmrätt: Hasselbackspotatis, grillad fläskkotlett, rödvinssås och sallad. Enkelt, men supergott!
Efterrätt: Vaniljklass, köpemaränger och hemmagjord chokladtryffelsås. Enkel dessert som vi aldrig tröttnar på:).
Allt detta goda intogs med familjen ute i vårt halloweenpimpade uterum.
Knepet att servera trerätters för att få tonårsbarnen att sitta kvar lite längre vid matbordet, fick jag via en intervju i Nyhetsmorgon, då en man som varit sjuk i cancer berättade om några förändringar han genomfört i sitt liv under sin sjukdom. Riktigt bra tips som funkar!
Ikväll har Celine bjudit in sex tjejer på lite halloweenparty. De åt halloween-tapas med bland annat svart pizza med spöken och avhuggna fingrar. Till dessert blev det spindlar:). Supermysigt!
Ikväll kör vi AW hemma i uterummet med löjrom, cava och ny darttavla. Synd bara att jag är så dålig…
Nu är hösten verkligen här, med höstrusk, mörker och förkylningar. Först nu känns det som att vardagsrutinerna för detta läsår börjar sätta sig och allt bara rullar på med jympapåsar, morgonrutiner och kvällsaktiviteter. Varje måndag har Celine ridning på ridskolan vid Nääs slott = veckans bästa dag enligt henne:).
Igår var det stor oktoberfest här i vår by:)! Vi var ca 65 bybor som träffades och åt (korv, potatissallad och surkål, såklart), drack öl, pratade och dansade. Lite roligt att upptäcka att en ganska nära granne är gammal DJ och lite enkelt kunde plocka fram både ljus- och ljudutrustning och DJ:a loss. Dansgolvet var fullt i flera timmar:)! Underbart!
Idag har Celine och hennes kompis haft ett litet mysigt Ö-kalas ute på en ö i Mjörn.
Så i morse packade vi båten full och styrde ut till Norseskären och kalaspimpade lite.
Sedan åkte hon och hennes kompis och hämtade några tjejkompisar med vår kalasbåt.
Sedan lyssnade de på musik, grillade korv, gick tipspromenad, badade, grillade marshmallows och myste. Vi föräldrar låg i varsin brassestol och drack kaffe, så vi hade de också väldigt bra:).
När kalaset närmade sitt slut hoppade tjejerna i båten och vinkade farväl.
Ett supermysigt litet minikalas med goa tjejer i riktigt toppenväder.